Ειδοποίηση

Not all parameters set in plugin to display discussions

3 ΣΕΙΡΕΣ-3 ΦΑΓΗΤΑ & 3 ΚΡΑΣΙΑ ΓΙΑ ΤΟ ΧΕΙΜΩΝΑ...

PENNYΟι γιορτές μόλις έχουν φύγει. Βγήκες ξανά και ξανά, είδες φίλους, ξενύχτησες, ήπιες και έφαγες πολύ ώσπου ξαφνικά βρίσκεσαι αρχές προς μέσα Γενάρη και δεν ξέρεις τι να κάνεις. Δε ξέρεις τι να περιμένεις, όπως κάθε χρόνο. Γι'αυτό και είμαστε εμείς εδώ!

Βρίσκεσαι στο καλύτερο χρονικά σημείο για να ξεκινήσεις να βλέπεις σειρές, μόνος ή με το ταίρι σου. Δε ρωτάω γιατί δεν ακολουθείς τη μόδα των καιρών και δεν το έχεις κάνει ήδη με τόσες σειρές εκεί έξω. Just do it !  Έξω κρύο, βροχές και σύννεφα αλλά εσύ κάθε βράδυ θα βρίσκεις το κίνητρο να επιστρέφεις στον καναπέ και την τηλεόραση ή το pc σου. Γι'αυτό λοιπόν, δε θα σου προτείνω απλώς 3 σειρές, θα σου προτείνω 3 σειρές να ξεκινήσεις να βλέπεις και 3 διαφορετικά φαγητά με τα αντίστοιχα κρασιά που ταιριάζουν γάντι. 

Ξεκινάμε; Οι σειρές που επιλέγουμε ...

 

1. Game of Thrones

 

2. Peaky Blinders

 

3. Narcos

 

 

GOT

Game of Thrones

1. Αν δεν έχεις δει μέχρι σήμερα την επική σειρά του HBO , τότε μάλλον πρέπει να το κάνεις άμεσα. Σε μια τρομερή ιστορία βασισμένη στα βιβλία του G.Martin, το παιχνίδι για το στέμμα και το θρόνο είναι συνεχές, βίαιο και αδιάκοπο. Διάλεξε με ποια πλευρά θα είσαι λοιπόν και περίμενε με αγωνία τις εξελίξεις και το επόμενο επεισόδιο. Υπέροχα τοπία, εναλλαγή σκηνικών-καιρού και κόσμων σε μια μάχη που δε βρίσκει τέλος. Θα μάθεις επιτέλους ποιος είναι αυτός ο Snow, η Khaleesi και οι δράκοι της .  Οινόφιλη σειρά μεταξύ άλλων...γεμάτη ατάκες μίσους-εκδίκησης Δείτε το και θα με θυμηθείτε.

Τι τρώμε; Κάτι που να μην κοιτάμε πολύ το πιάτο μας, διότι κάθε λεπτομέρεια κάνει τη διαφορά στη σειρά. Ιδανικά λοιπόν, ένα Philly's Steak Sandwich με μοσχαρίσιο φιλέτο, το οποίο καταβροχθίζουμε με μανία με τα μάτια γουρλωμένα (και βαριά) .

Συνταγή : https://www.bonappetit.com/story/homemade-philly-cheesesteak-recipe

Τι πίνουμε; Νεοκοσμίτικο Merlot με έντονο ζωντανό φρούτο, εντάσεις και νεύρο. 

 

PEAKY

Peaky Blinders

2. Αγγλία, Μπέρμινγχαμ  κάπου στο 1920, μελαγχολικό και υγρό κλίμα...Τύποι με ουλές, σημάδια, μουστάκια και ξυρισμένα κεφάλια στα πλαϊνά. Στοιχήματα, παράνομα φυσικά, κομπίνες και με τον Cillian Murphy να υποδύεται έναν bookmaker με πολλά γούστα, μυαλό και στυλ. Για όποιον δε γνωρίζει τον ιδιόρρυθμο αυτόν Ιρλανδό, αρκεί να θυμηθεί ποιος παριστάνει τον (πιο) τρελό/παρανοικό/ψυχασθενή στο Batman begins, στο Inception, στη Δουνκέρκη.  Οι άντρες θα λατρέψουν την εν λόγω σειρά, οι κυρίες...πρέπει να τρώνε medium τη μπριζόλα τους για να αντέξουν. (αν καταλαβαίνετε τι εννοώ).

Τι τρώμε;  Χοιρινή μπριζόλα. Ζουμερή & νόστιμη , με πατάτες, γλυκοπατάτες ή και μόνη της με λίγο βούτυρο καλής ποιότητας και χοντρό θαλασσινό αλάτι.

Η πιο ζουμερή συνταγή: https://www.bonappetit.com/story/easy-juicy-pork-chops-recipe

Τι πίνουμε; Ένα βαρελάτο Syrah, "μπαρουτοκαπνισμένο" γεμάτο γλυκά μπαχαρικά, μαύρα φρούτα και υψηλό σε αλκοόλ. Για κάποιους κλασσικό, για άλλους...δύσκολο.  Γεμάτο εντάσεις για μια σειρά...τόσο εκστατική.

NARCOSNarcos

 3. Την ιστορία του Pablo Escobar όλοι μας, λίγο πολύ την ξέρουμε. Στο Narcos η πραγματικότητα είναι ωμή και η ζωή στους δρόμους της Κολομβίας είναι μια μάχη επιβίωσης. Ο P.E. κατόρθωσε να γίνει το είδωλο του λαού, να αγαπηθεί σα Θεός και να βουλιάξει στο είναι και την καταστροφή του μετά από το αδιάκοπο κυνηγητό μεταξύ FBI, αστυνομίας και στρατού  της Κολομβίας. Γεμάτο σκληρές και δύσκολες σκηνές . Οι 2 πρώτες σεζόν, φεύγουν απνευστί...η 3η αλλάζει πρωταγωνιστές και θρόνους. Πρόκειται για κόλλημα...Οπότε...

Τι τρώμε; Αλήθεια, θα μπορούσα να γράψω και να φάω φυσικά τόσες fusion γεύσεις και συνταγές, αλλά η προσμονή στο επόμενο επεισόδιο δεν με αφήνει...Οπότε, scrambled αυγά με σολωμό. Δε θες κάτι άλλο, νόστιμο-γρήγορο...και χορταστικό.

Συνταγή: https://akispetretzikis.com/el/categories/snak-santoyits/ayga-scrambled-me-solomo

Τι πίνουμε; Ζόρικο ταίριασμα, αυγό με κρασί και σολωμός; επομένως χωρίς να το πολυσκεφτώ, επιλέγω ένα στανταράκι, ροζέ και κατά προτίμηση αφρώδες. Χωρίς ενοχές, όποιο ροζέ έχω παγωμένο- ιδανικά Ξινόμαυρο ή Αγιωργίτικο .

 

Καλό χειμώνα-Καλή παρακολούθηση...και εις άλλα με υγεία !

 

Βασίλης Μαστρογιαννάκης