Ειδοποίηση

Not all parameters set in plugin to display discussions

ΤΑ ΚΡΑΣΙΑ ΤΗΣ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΣ

Christmas party bookingΛίγο πριν το τελευταίο τραπέζι της χρονιάς ή το πρώτο για το 2018 βάζουμε στο τραπέζι μας κρασιά που μας αρέσουν και σίγουρα θα αρέσουν και στην παρέα μας και καλύπτουν όλο το φάσμα του γιορτινού μενού.

 

 Για το ξεκίνημα....

 

mposinakisiereiamosxofilerowinekingdom.gr ΙΕΡΕΙΑ 2016, Bosinakis Winery

Από τα χώματα της Μαντινείας, πρωτεύουσας του Μοσχοφίλερου, μια λουλουδάτη ροζέ εκδοχή που συναρπάζει με τον αρωματικο της χαρακτήρα και την γεμάτη αίσθηση που σου αφήνει στον ουρανίσκο, συνδυάστε το με όλα τα ορεκτικά και τα πρώτα πιάτα των εορτών και θα εκπλαγείτε!!!

 

Στο τραπέζι...

008 13110Rossiu Di Munte Βλάχικο 2015 , Κατώγι Αβέρωφ

Κόκκινο του Βουνού στην βλάχικη τοπική διάλεκτο, μας έρχεται από την Ήπειρο και συγκεκριμένα από το Μέτσοβο, ένα κόκκινο κρασί με αρώματα κόκκινων φρούτων υψηλή οξύτητα και στρογγυλές  ταννίνες με ισορροπημένη αίσθηση στο στόμα, θα απογειώσει κάθε εορταστική επιλογή κυρίως πιάτου είτε πρόκειται και γαλοπούλα είτε για χοιρινό!!! Απολαύστε το και καλές γιορτές.

champ kru4Krug Rose Grand Cuvee

Με την απαράμιλλη λάμψη μιας εξαιρετικής Σαμπάνιας, ροζέ εκδοχής επιλέγουμε να ταιριάξουμε τα υπέροχα αρώματα και τις γεύσεις της με το μενού της Πρωτοχρονιάς. Με υφή μεταξένια, αρώματα ζαχαρωτών, μπισκότων βουτύρου και τάρτας με μούρα ισορροπεί στο στόμα με τις γεύσεις των αποξηραμένων και ψημένων φρούτων καθώς ενισχύεται από τη φινετσάτη λεπτότητα των φυσαλίδων. Φυσικά και μόνη της ή με γουρουνάκι ή αρνάκι στη γάστρα με δαμάσκηνα και κάστανα, γαλοπούλα, κοτόπουλο στο φούρνο. Τολμήστε να την απολαύσετε με Foie Gras.

Για το κλείσιμο μια υπέροχης πρωτοχρονιάτικης νύχτας...

dark cave3 bDark Cave Τσίπουρο, Τσιλιλή

Με παλαίωση για τουλάχιστον 5 χρόνια σε αμερικάνικα & γαλλικά δρύινα βαρέλια, προσθέστε λίγο πάγο καλής ποιότητας (ή καταναλώστε το παγωμένο από το ψυγείο) συνοδεύοντας το με ένα πούρο και μαύρη σοκολάτα μόνο εξαιρετικής ποιότητας ώστε να απολαύσετε στο έπακρο την μοναδική αυτή εμπειρία, ξεδιπλώνοντας και τον πολύπλοκο χαρακτήρα που διαθέτει το συγκεκριμένο απόσταγμα.

 

 

Δώστε στον εαυτό σας αυτό που του αξίζει...Απολαύστε στο έπακρο τις επιλογές σας... 

Από το UnFiltered & Raw σας ευχόμαστε Καλή Χρονιά με υγεία, δύναμη και αισιοδοξία.

 

Κείμενο & Επιλογές: Νίκος Φραδέλος-Βασίλης Μαστρογιαννάκης